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新华网主办“中国经济的下一程:深变革、新突破”第四届思客年会

2018-10-18 17:24 来源:中国企业信息网

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  作者白斌,中央财经大学教师,主要研究方向为宪法学、法理学、法律思想史等。

  可以将制度史、政治史和文学史打通,分析先秦文体样式、艺术格调、语言习惯、表达技巧等文学性因素,在服务于国家制度建设、使用于礼乐活动的过程中,如何重组以适应制度要求形成“制度文学”,并借此总结帝制形成期的文化需求对文学艺术的外在规范和内在驱动。本刊将进一步提高学术水平和编辑质量,努力做广大社科研究者和各界读者的忠实朋友。

  

  新华网主办“中国经济的下一程:深变革、新突破”第四届思客年会

 
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新华网主办“中国经济的下一程:深变革、新突破”第四届思客年会

2018-10-18 08:23:55 来源: 网易亲子综合整理
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春秋季节的沙尘暴和扬沙天气不仅给人们的出行造成不便,对于人们的身体健康也有很大影响,每年春季医院中诊治呼吸系统疾病的人都会大幅度增加。沙尘天气出门不仅要注意防风防沙,保护好皮肤,回到家之后,多吃去火清肺的食品,排除体内呼吸进去的垃圾,养生又美味。尤其对于抵抗能力还很弱的宝宝来讲,清肺明眼食谱更是风沙天气必不可少的调理办法。

沙尘天来了!给宝宝的清肺明目食谱

百合

中医认为百合能养阴清热,润肺止渴,宁心安神。百合有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能,具有极高的药用价值,对人体排毒很有利。

百合有多种做法,入粥、捣碎加蜂蜜服用等都可以起到清肺止咳的作用。但百合主要用于肺虚久咳,若是外感咳嗽,百合并不适宜。

清肺食疗:百合南瓜盅

原料:莲子、小个头的南瓜、银耳、枸杞、金丝小枣、百合、冰糖。

制法:南瓜切去顶部,将瓜瓤掏空,洗净。莲子去芯,金丝小枣去核,与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,蒸10-15分钟即可。

目前市面上多数卖的都是百合干,回家用水浸泡大约两个小时左右即可恢复原状。在超市买百合,要注意袋内装的新鲜百合一定要颜色洁白,没有黑褐斑点。新鲜的百合干在浸泡过后有很多杂质浮在表面上,很多杂质是新鲜百合与枝干连接的部分,用清水冲洗干净即可。另外,百合虽好,也不能乱用,特别是患有风寒痰嗽的人就不宜服食。

沙尘天来了!给宝宝的清肺明目食谱

猪肝

猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲疲劳。宝宝春节易得各种眼部疾病,多吃点猪肝是有好处的。

护眼食疗:西兰花炒猪肝

原料:猪肝100克,西兰花200克,料酒5克,酱油3克,葱段5克,姜末2克,精盐、味精、淀粉适量。

制法:猪肝洗净后切成小片,放入碗内,加精盐、味精、料酒、酱油拌匀,再拌入淀粉拌匀备用。将西兰花洗净切成小条,用滚水氽熟,沥干水备用。油开后爆香葱姜,放入猪肝,炒至将熟时,倒入西兰花,加入盐、味精,对好口味,翻炒匀透,浇上少许熟油装盘。

很多人认为动物的肝脏营养价值较高,常常将其作为营养食品。然而这是一种误解。血液中大部分毒物甚至与蛋白结合的毒物,都能进入肝脏,动物肝中有毒物质或化学元素的含量,比肌肉要高出很多倍。买回来的猪肝要在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。此外,烹调加工时,为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌,时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使猪肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

沙尘天来了!给宝宝的清肺明目食谱

银耳

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能

滋润食疗:润肺银耳羹

原料:银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量

做法:水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。

银耳是广受欢迎的传统美味,亦为滋补佳品,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺之功效。然而,专家提醒,购买银耳时,消费者一定要留意产品的色泽,以色白或微黄者为佳。如若银耳颜色过白,可能是化学试剂熏制的结果,不宜购买。

郑娟 本文来源:网易亲子综合整理 责任编辑:郑娟_NQ0738
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